三重県と奈良県を結ぶ街道をドライブ中、道の駅に立ち寄りました。
     きれいな栗がたくさん置かれて、お店の人の、(今年は栗の、生り年で
     よい栗)ですよ、との言葉に買ってきました。
     栗ご飯を作り、残りを思いきって初めて栗の渋皮煮を作りました。
     鬼皮を剥き、きれいに出来たと思い煮初めましたが、これで良いので
     しょうか、煮上がりましたので、見てください。
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by hanazuki1119 | 2009-10-29 15:40 | 花・自然・風景


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